Tasteful Sweden

platåfjellenes daler

et historisk miljø

De unike platåfjellene i vestre Sverige fikk sin spesielle form for flere hundre millioner år siden, og de lærde strides fortsatt hvorvidt omgivelsene faktisk er Sveriges vugge. Uansett kan man konstatere at området var populært allerede ved starten av menneskenes bosettelse – de eksepsjonelt mange megalittgravene, storsteinsgraver fra stein- og bronsealderen, vitner om det. I områdene rundt Falbygden fins cirka 200 graver, hvilket utgjør nærmere 70% av hele Sveriges bestand.

Tasteful Sweden

En reise i området byr på historiske opplevelser: Her kan du besøke kirker fra middelalderen, Gudhems kloster, Åsle Tå og Ekehagens Fornminneby bare for å nevne noen.

Platåfjellene i seg selv byr på spennende mystikk. Ikke minst fins det mange sagn knyttet til Ålleberg, som eksempelvis det om Ållebergs rytter. Det sies at fjellet rommer en gedigen sal, der tusenvis av tapre kjemper sover mens hestene deres står sovende på rekke og rad langs hestekrybbene. Rytterne er kledd i skinnende blanke rustninger og er fullt bevæpnede, mens hestene står klare i full mundur. Når fosterlandet er i fare, våkner krigerne og rir ut for å redde landet sitt fra fiendens herredømme…

natur og fugleliv

Den varierte naturen i omgivelsene rundt platåfjellene utgjør grobunn for en like rik vekst- og dyrebestand. Her er det gode muligheter for å treffe skogens konge, elgen, i sitt rette element. Likeså er områdene rundt Hornborgasjøen et paradis for hvilende og hekkende våtmarksfugler. Her hilser tusenvis av traner våren velkommen hvert år i selskap med andre interessante arter som eksempelvis havørn. Hornborgasjøen har nærmere 150.000 besøkende hvert år!

Om en reiser østover finner vi Hökensås naturreservat som med sine vidstrakte barskoger utgjør et lite Norrland i miniatyr – her huserer fuglearter som trives i beskyttet natur: perleugle, tiur og orrfugl er eksempler. I områdets rundt 60 sjøer og tjern er det mulig å fiske edelfisk som regnbueørret, laks og bekkerøye.

Elven Tidan, 187 kilometer lang, er en av de få svenske elvene som går nordover. Den løper opp i Strängseredsjøen og passerer Tidaholm, der en tilbys rikt og variert fiske før elven siden munner ut i Vänern ved Mariestad.

det gode liv

Maten har alltid spilt en viktig rolle i tilværelsen i området rundt platåfjellene. Med sterk fokus på kortreist mat kan du her nyte genuine smaksopplevelser fra det svenske kjøkkenet: Verdensberømte oster, sjeldne viltmenyer og brød bakt etter gamle, lokale oppskrifter. Platåfjellenes bord står dekket for alle som søker kulinariske opplevelser!

Også kunsten er en viktig del av det gode liv, og området har inspirert til kreativitet i alle mulige former. Det er kort avstand mellom kunstatelierene – og i enkelte tilfeller kan en også nyte vakker kunst og god mat samtidig!

© Tasteful Sweden. TASTEFUL SWEDEN ER ET SAMARBEIDSPROSJEKT MELLOM Enoteca Gärdstorp,
Kurorten Mösseberg, Löfwings Ateljé & konstcafé, VinContoret i Tidaholm, Wrågården og Åsle tå.